Zweedse chocoladeballetjes

124 15 Lage moeilijkheid 4 5
Aantal personen:
  • 50 g geraspte gedroogde kokos
  • 100 g Solo (kamertemp.)
  • 20 g cacao (ca. 2 el)
  • 40 g suiker
  • 3 g vanillesuiker (ca. 0.5 tl)
  • 150 g havermout
  • 10 g koud water (ca. 1 el)
  1. Strooi de kokos op een bord.
  2. Meng in een grote kom met een pollepel of mixer de Solo met de cacao, de suiker, de vanillesuiker, de havermout en het water.
  3. Rol van het mengsel, als het goed gemengd is, 24 balletjes.
  4. Rol ze door de kokos. Bewaar ze in een afgesloten bakje in de koelkast.
Solo