ZOETE CHILISAUS.

8 10 2 5
Aantal personen:
  • 1 ui fijngesnipperd
  • 2 tn knoflook, geraspt
  • 2 rode chilipepers, fijngehakt
  • 2 sinaasappels het sap
  • 1 eetl heldere honing
  • 1 eetl azijn
  • 2 eetl tomatenketchup
  1. Doe de ui, knoflook, chilipeper en het sap van 1 sinaasappel in een pannetje
  2. . Breng het aan de kook en laat het 4-5 minuten zachtjes pruttelen tot het sap bijna verdwenen is.
  3. Voeg dan de rest van het sap toe met de honing, azijn en de ketchup
  4. . Laat nog 2-3 minuten zachtjes koken tot het iets indikt.
  5. Serveer warm of koud.
  6. .
  7. .
kok Kimberley