Zalmrolletjes

1 20 3 5
Aantal personen:
  • 1 pakje gerookte zalm
  • 1 pakje zachte kaas
  • 1 eetl fijngehakte kruiden
  • 1 gehakte rode ui
  • 3 eetl rijstazijn
  • verse blaadjes spinazie
  • peper en zout
  1. Laat de rode ui enkele uren marineren in de rijstazijn.
  2. Meng de fijne kruiden met de zachte kaas.
  3. Leg de zalm oen en besmeer het met de kaas, kruid met peper en zout en rol op.
  4. Dek af en laat enkele uren harden in de frigo ( of 30 min in de diepvriezer )
  5. Snij de rolletjes in plakjes.
  6. Serveer met de rode ui en een blaadje spinazie .
chrisje75