Zalmglaasjes met appel en garnaal

3 15 0 5
Aantal personen:
  • 6 sneetjes gerookte zalm
  • 2 grannysmith-appelen
  • 125 g grijze noordzeegarnalen
  • 2 el zure room
  • 1/2 el mosterd
  • peper en zout
  • preikiemen
  1. Snij 6 sneetjes gerookte zalm fijn. Verdeel over de glaasjes.
  2. Rasp de twee appelen fijn en meng met de garnalen, zure room en mosterd. Kruid met peper en zout.
  3. Verdeel de appelmengeling over de glaasjes.
  4. Garneer met 1el preikiemen.
Levietie