Zalm met sesam en honing

583 20 Lage moeilijkheid 4 5
Aantal personen:
  • 3 limoenen
  • zout
  • pimentpoeder
  • 50 g Solo Vloeibaar
  • 1 eetlepel honing
  • bieslook
  • 600 g zalmfilet
  • sesamzaadjes
  1. Pers het sap van de limoenen en meng het met de honing.
  2. Breng het verder op smaak met zout, bieslook en pimentpoeder.
  3. Leg er de zalm in te marineren gedurende 10 minuten.
  4. Bak de zalm in de Solo gedurende 2 minuten aan iedere kant.
  5. Schik de zalm op de borden.
  6. Giet de marinade in de pan. Strooi er het sesamzaad bij.
  7. Roer alle bakresten goed los en lepel over de vis.
  8. Dien op met een groene sla.
Solo