Zalm met boontjes en krieltjes (Ann) by Jamie Oliver

2 30 4 5
Aantal personen:
  • 2 moten zalm
  • 500 g groene boontjes
  • 1 zakje krieltjes
  • 100 g kersttomaatjes
  • olijven
  • ansjovis
  1. Beboter een ovenschaal
  2. kruid de zalmmoten met peper, zout en provençaalse kruiden
  3. meng olijfolie onder de boontjes en de kersttomaatjes
  4. leg alles in de ovenschotel
  5. eventueel ansjovis en/of olijven toevoegen
  6. doe er zilverpapier over
  7. zet in een oven van 180°C gedurende 30 min.
mabo