Yoghurtsoep

2 20 0 5
Aantal personen:
  • 1 l bouillon
  • 1 ei
  • 1 kopje gekookte rijst
  • 2 potjes yoghurt
  • 1 el bloem
  • munt
  • paprikapoeder
  1. Kook de bouillon en voeg er de rijst bij. Meng de yoghurt, het ei en de bloem. Giet het bij de bouillon. Kruid de soep met peper, zout. Voeg er naar eigen smaak munt en paprikapoeder bij.
bolleke1970