Wraps met parmaham, zongedroogde tomaatjes, pesto en rucola

70 10 3 5
Aantal personen:
  • 4 wraps
  • 8 plakjes parmaham
  • 4 zongedroogde tomaatjes of meer naar wens
  • 75 gr rucola
  • 1 handje pijnboompitjes geroosterd
  • 4 el pesto( liefst zelfgemaakt) **
  • wat geraspte parmezaan of oude kaas
  1. Zin in een lekkere lunch? Deze wraps zijn heerlijk en binnen een handomdraai gemaakt.
  2. Ook als lekkere aperitiefhapjes te gebruiken.
  3. Smeer de wraps in met ongeveer 1 eetlepel pesto per wrap.
  4. Verdeel hierover 1/2 plakjes parmaham en een beetje rucola.
  5. Snijd de zongedroogde tomaatjes wat kleiner en verdeel deze ook over de wrap.
  6. Afmaken met wat pijnboompitjes (die je eventueel al even hebt geroosterd in een droge pan) en eventueel geraspte kaas.Strak oprollen en meteen lekker opeten of in rolletjes snijden en als snack serveren.
  7. **1-2-3 Groene Pesto zelf gemaakt. Of....1-2-3 Rode Pesto zelf gemaakt
  8. BRON: Lekkerensimpel.nl
  9. Eigen foto
Love to Cook