Worteltjes met tijm

1 20 3 5
Aantal personen:
  • 20 wortelen
  • boter
  • tijm
  • peper
  • zout
  • 1 ajuin
  1. versnipper de ajuin
  2. schil de wortelen en snij in schijfjes (lekkerst met jonge wortelen)
  3. smelt de boter en stoof de ajuin (glazig)
  4. voeg de wortelen toe
  5. kruid met peper en zout
  6. voeg enkele takjes tijm toe
  7. laat het geheel stoven tot de wortelen gaar zijn. Voeg eventueel af en toe een klein scheutje water toe om aanbranden te voorkomen.
  8. gebruik een matig vuur
rince77