Wortels met gember

0 50 5 5
Aantal personen:
  • 1 bundel wortels
  • 2 cm gember
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 2 theelepels gemalen koriander
  • 1 theelepel kaneel
  1. Verwarm de oven voor op 210°C.
  2. Kook de wortels in water met zout, een viertal minuten.
  3. Schilde de gember en snijd fijn. Meng met de olijfolie, koriander en kaneel en peper en zout.
  4. Verdeel de wortels over een met bakpapier beklede bakplaat en schep om met de kruidenolie.
  5. Rooster in het midden van de oven ca. 25 minuten.
So-Phie