witte kool casserole

25 50 4 5
Aantal personen:
  • 700 gr witte kool en 500 gr varkensgehakt
  • 200 gr uien en idem wortelen
  • 500 gr zure rooom en 200 gr harde kaas
  1. de ui fijn hakken en de wortelen raspen
  2. witte kool fijn snijden oftewel raspen
  3. de ui fruiten en gehakt toevoegen : ong 15 min laten bakken
  4. de wortelen aanbakken in wat olie en dan de witte kool toevoegen en zo'n 20 min stoven
  5. de kaas raspen
  6. in een ovenschotel de helft van de gebakken kool leggen
  7. de zure room er over doen en dan het gehakt
  8. de rest van de witte kool erop en weer wat zure room
  9. bestrooien met de kaas en nu 25 a 30 min in oven 180°c
  10. tis klaar!!!
hildeke3105