Witloofschuitjes met (zelfbereide) kruidenkaas

44 10 0 5
Aantal personen:
  • 1 potje ricottakaas
  • stronkjes rood witloof
  • verse peterselie
  • verse dille
  • 1 teentje knoflook
  • peper
  1. Maak de witloofbladeren los, was ze en dep ze droog met keukenpapier. Snij de onderkant van elk blad zodat ze van gelijke lengte zijn maar toch nog het gewicht van de vulling kunnen dragen.
  2. Meng de ricotta, de fijngehakte peterselie en dille, knoflook en peper goed onder elkaar. Schep een kleine hoeveelheid op elk witloofblad.
Chantal999