witloof met gorgonzolasaus

3 20 0 5
Aantal personen:
  • 4 stronken witloof
  • 75 gr gorgonzola die je verkruimt
  • 50 ml melk
  • 1 beetje sausbinder(wit)
  1. stoof het witloof in ongeveer 15 min gaar met wat peper en zout
  2. verhit intussen de melk en doe er de gorgonzola bij
  3. roer er wat suasbinder onderdoor tot je gewenste dikte hebt
  4. schik de wiltloofstronkjes in schaaltje en schep er de saus over en strooi wat peterselie over
  5. smakelijk!
hildeke3105