witloof met gehakt

132 30 3 5
Aantal personen:
  • 6 stuks aardappelen
  • 1 kg gemengd gehakt
  • 8 strokjes witloof
  1. Was je witloof en doe het in een grote kooppot in een bodempje water. (als het grote stukken zijn kan je het ind e lengte doorsneijden)
  2. Doe er een blokje groentebouillon bij.
  3. Maak grote balletjes van je gehakt en doe het bij je witloof. Kruid met peper en zout.
  4. Deksel op de pot en laten gaar worden. Eventueel water dat vrijkomt van witloof nadien wat inbinden met maizena.
  5. Opdienen met gekookte patatjes. Super snel klaar, ideaal als gezonde snelle hap in een drukke werkweek. Smakelijk!
kris_1