Warme champignonsflan

392 35 2 5
Aantal personen:
  • 75 g Solo Vloeibaar
  • verse marjolein
  • zout
  • 0,5 dl light room
  • Solo Vloeibaar voor de bakvormpjes
  • 2 uien
  • 2 teentjes look
  • 750 g champignons mengeling
  • 4 eieren
  • peper
  1. Smeer bakvormpjes in met Solo Vloeibaar.
  2. Snij de champignons in stukjes en roer ze door de eieren.
  3. Mix tot bijna glad. Voeg er de Solo Vloeibaar, de look, de uisnippers en de light room aan toe.
  4. Breng op smaak met peper en zout en marjolein.
  5. Giet in de bakvormpjes en laat ze in een warmwaterbad garen gedurende 20 minuten op 160° C.
  6. Dien op met een groene sla.
Solo