Vruchtencrumble

5 50 5 5
Aantal personen:
  • 100 gram suiker
  • 500 gram vruchten
  • 100 gram boter
  • 100 gram bloem
  • 200 gram speculaaskoekjes
  1. Was en schil de vruchten. Snijd de vruchten in stukjes. Strooi er de helft van de suiker over en giet dit vructenmengsel in een taartvorm. Verkruimel de koekjes en doe de bloem en de rest van de suiker erbij. Voeg de boter toe. Kneed met de vingertoppen tot een kruimelige massa. Verdeel het deeg over het vruchtenmengsel. Schuif in een voorverwarmde oven op 200°C en bak gedurende 20 minuten.
  2. 500 gram vruchten kan je bijvoorbeeld: 2 appels , 2p eren, 1/2 banaan, 3/4 meloen
  3. of 2 appels, 1 nectarine, 2 bananen
CObe495