Volkorenpasta pesto

1 30 0 5
Aantal personen:
  • 400 gr volkorenpasta
  • 2 teentjes knoflook
  • 100 gr basilicumblaadjes
  • 80 gr pijnboompitten
  • 50 gr parmezaan
  • olijfolie
  • 200 gr kerstomaatjes
  • peper en zout
  1. kook de pasta al dente, pel de knoflook,
  2. doe de knoflook, basilicumblaadjes, pijnboompitten, parmezaan, en olijfolie, in een blender en mix tot een gladde pesto.
  3. Breng op smaak met peper en zout;
  4. snij de tomaatjes in 2 stukken. Giet de pasta af en meng met de pesto en kerstomaatjes
NelekeP