vispannetje

11 30 3 5
Aantal personen:
  • 4 stukjes , 4 stukjes kabeljouw , 4 tongrolletjes , 8 scampi's , wat garnalen en eigenlijk kan je gelijk welke vis gebruiken als hij niet te veel water(vocht ) afgeeft.
  1. Je legt in een vuurvaste (pyrex ) kom allerlei rauwe soorten vis
  2. Soms maak ik per peroon een pannetje ,soms in een grote kom.
  3. Dan strooi je er wat garnalen over en maak ik er vissaus bij van knorr.
  4. Deze giet ik er over er over en dan zet ik dit alles een half uurtje in de oven op 180°
  5. Voor wie wil strooi ik er soms wat geraspte kaas op (maakt het wel wat zwaarder)
  6. Dan kan je dit opdienen met wat puree en wat rauwe worteltjes of fragolekkes met wat wek errond.
  7. Lukt altijd en valt bij iedereen goed in de smaak.
baasje