Verrine met vanillecrème, framboos, lichte chocolademousse

1 60 0 5
Aantal personen:
  • 200 gr banketbakkersroom
  • 200 gr slagroom
  • 400 gr lichte chocolademousse
  1. De slagroom kloppen en 200 gr koude banketbakkersroom toevoegen.
  2. De vanilleroom in een glas dresseren en er een laag frambozen opleggen. Bij het opdienen afwerken met de cholademousse met behulp van een sifon en gascapsules.
carinecoopman