venkel aardappelgratin

3 30 0 5
Aantal personen:
  • 200 GR geraspte kaas
  • 2 grote venkelknollen
  • 5 grote aardappelen
  • 2 teentjes knoflook
  • 25O GR Zure room
  • klont boter voor het invetten
  • peper en zout
  1. verwarm de oven voor op 160°C
  2. Kook de geschilde aardappelen en de hele venkelknollen ongeveer 15 MIN.
  3. Snij beide in dunne plakken en schik ze dakpansgewijs in een lichtjes met boter ingevette ovenschaal.
  4. Meng de geraspte kaas met de room en giet het mengsel over de groente.
  5. Laat in de oven zachtjes verder garen en bruin worden.
NelekeP