Varkensvlees met appel recept

5 75 0 5
Aantal personen:
  • 600 gr varkensfilet in één stuk en 200 gr appels
  • 1 beetje mosterd zout en peper
  1. De appels in schijfjes snijden
  2. Varkensvlees filet op aluminiumfolie plaatsen, zouten, peperen en met mosterd smeren
  3. De appels op het vlees leggen
  4. Folie wikkelen, op ovenschaal leggen en in de oven zetten op 180- 200° voor 60-80 min
  5. De ideale garnituur - aardappelpuree, versieren met erwtjes, verse kruiden en cherrytomaatjes.
hildeke3105