Varkenshaasje met spekblokjes

14 15 0 5
Aantal personen:
  • 400 a 500 gram varkenshaasje
  • 200 gram gezouten spekblokjes
  • 1 potje room
  • 1 handvol gemengde paprikablokjes
  • 1 ajuin(in fijne schijfjes gesneden)
  • kerriepoeder
  1. Snij het varkenshaasje in kleine stukjes, en bak ze mooi bruin samen met de spekblokjes..
  2. Doe er dan de groentjes bij en laat wat samen stoven..Daarna de room en kerriepoeder erbij, nog eens enkele minuutjes doorpruttelen..
  3. En gewoon samen met wat rijst of kroketjes serveren.
  4. Heel gemakkelijk en heel lekker!
christie82