Varkenshaas met gebakken dadels

25 30 Lage moeilijkheid 5 5
Aantal personen:
  • 4 kleine varkenshaasjes (150 g)
  • 12 dadels
  • 3 grote plakken serranoham
  • 50 g Solo Margarine
  1. Kruid de varkenshaas met peper en zout. Snijd de sneetjes ham ieder in 3 repen en omwikkel de dadels ermee (steek de ham eventueel vast met een cocktailprikker).
  2. Verhit de boter in een pan en bak hierin het vlees rondom goudbruin en gaar in ongeveer 15 minuten. Bak de dadels de laatste 7 à 8 minuten mee.
Solo
Meer inspiratie

VleesHoofdgerecht