Varkensblokjes in de wok met Chinese kool

10 20 0 5
Aantal personen:
  • 300 G Varkensvlees in blokjes
  • 1 Klontje Boter
  • 2 El Bruine suiker
  • 1 Stuk Chinese kool
  • 1 Stuk Rode paprika
  • 1 Stuk Chilipeper
  • 1 Stuk Rode ui
  • 0,5 Stuk Prei
  • 1 Teentje Knoflook
  • 3 El Zoete sojasaus
  • 2 El Balsamico azijn
  • 2 El Oestersaus
  • Koriander
  1. Bak de varkensblokjes in de boter in de wok
  2. Bestrooi met bruine suiker
  3. Snij de groenten en look fijn en doe ze erbij
  4. Blus met zoete sojasaus, balsamico-azijn. giet de oestersaus erover.
  5. Serveer met rijst of noedels. Ik bak de noedels nog even mee in de wok.
  6. Beetje koriander erover en klaar!
  7. Mijn zoontje van 5 vindt dit heerlijk als ik er de pepers van tussen haal.
  8. Smakelijk
Sofievdputte