Trio van notenmousses

832 0 Gemiddelde moeilijkheid 3 5
Aantal personen:
  • 600 ml room (40%)
  • 200 g kristalsuiker
  • 2 el geraspte kokosnoot
  • 50 g geraspte hazelnoot
  • 50 g pindakaas
  • 30 g Solo in Wikkel
  • 50 g chocolade naar keuze
  1. Klop de room met de suiker op tot slagroom. Verdeel de slagroom over drie kommen.
  2. Meng in de eerste kom de slagroom met de geraspte kokosnoot, in de tweede kom de slagroom met de pindakaas en in de derde kom de slagroom met de geraspte hazelnoot.
  3. Laat de chocolade au bain-marie smelten met de Solo. Meng dit door de slagroom met geraspte hazelnoot. Laat de 3 mousses een uurtje opstijven in de koelkast.
  4. Verdeel ze voor het serveren in glaasjes, met 3 laagjes van licht naar donker. Werk af met nog wat geraspte kokosnoot.
Solo