Tricolore met prei en hesp

13 30 4 5
Aantal personen:
  • 1 wit van prei
  • 1 plak gekookte hesp (dikte ca. 1 cm)
  • 1 potje mascarpone (500 gr)
  • 300 gr tricolore
  1. Snij het wit van de prei in ringen.
  2. Snij de gekookte hesp in blokjes
  3. Stoof de prei, als de prei gaar is, voeg er de hesp aan toe.
  4. Kook ondertussen de tricolore.
  5. Meng de mascarpone met de prei en hesp. Als de tricolore klaar is, meng deze dan ook onder de prei en hesp.
  6. Lekker en poepsimpel.
LiesbethBen