tomaat-maredsous soep

4 15 5 5
Aantal personen:
  • 5 groot ajuinen
  • 1 1l doos gepelde tomaten
  • 1 doos maredsous smeerkaas
  1. pel de ajuinen en snij ze in grove stukken. smelt wat boter in een diepe kom en stoof de ajuin glazig maar niet bruin. voeg de gepelde tomaten erbij en laat stoven op een zacht vuurtje tot de ajuin zacht is. mix de soep en doe daarna de maredsouskaas erbij en mix nog eens goed door. kruiden met peper, zout en rundsbouillon naar smaak. geniet.
zoeftje