toast met gepocheerd ei en gerookte ham

5 5 0 5
Aantal personen:
  • 4 eieren 4 sneetjes gerookte ham
  • 4 witte toasten en 4 eetl azijn
  1. toast de sneetjes brood in de broodrooster en leg er een sneetje gerookte ham op
  2. breng veel water aan de kook in een steelpannnetje met 4 eetl 4 zijn en wat zout
  3. breek het ei in een kopje, als het water goed kookt giet je het ei erin,laat even koken en dan van het vuur nemen.na 2 minuutjes is het ei voldoende gaar
  4. herhaal dit
  5. leg de belegde toeast op een bord en het gepocheerd ei erboven op
hildeke3105