Tiramisu

26 30 4 5
Aantal personen:
  • 6 eieren
  • 12 EL suiker
  • 750 GR mascarponekaas
  • lange vingers
  • koffie met 4 EL amaretto
  1. eierdooiers met suiker tot schuim kloppen; mascarpone onder eierdooiers mengen. Eiwit kloppen en onder mengsel voorzichtig mengen.
  2. Koffie en likeur mengen en koekjes er heel even indompelen.
  3. 1 laag koekjes, 1 laag mascarponecreme, eindigen met een laag kaas er serveren met chocoladeschilfers
NelekeP