Tapas van noten, roquefort en peer

569 25 Gemiddelde moeilijkheid 4 5
Aantal personen:
  • 2 peren
  • 30 g Solo
  • 3 eetlepels suiker
  • 150 g roquefort
  • 2 eetlepels Solo Vloeibaar
  • sneetje brood (donker)
  • 50 g noten
  • peper
  1. Schil en ontpit de peren.
  2. Laat de Solo met de suiker en de peren in een pan op een zacht vuur licht karameliseren.
  3. Plet de kaas met de Solo Vloeibaar en de gehakte noten tot een gladde pasta.
  4. Smeer over de sneetjes brood en schik een stukje peer op ieder.
  5. Werk af met vers gemalen peper.
Solo