Surinaamse bananen

136 10 Lage moeilijkheid 0 5
Aantal personen:
  • 4 bananen
  • sap van 2 tot 3 sinaasappels
  • 4 el bruine suiker
  • 150 à 200 gr geraspte kokos
  1. Vet een ovenschaal in met Solo liquide.
  2. Bananen schillen, in de lengte doormidden snijden en in de ovenschaal plaatsen.
  3. Roer de bruine suiker door het sinaasappelsap en giet dit over de bananen.
  4. Bedek het geheel met de geraspte kokos en schuif de schaal in een matig warme oven tot de geraspte kokos lichtbruin is.
hildeke3105