Supersnelle Aziatische komkommersalade

2 10 3 5
Aantal personen:
  • 1 komkommer
  • 1 el olijfolie
  • 1 el ketjap
  • 1 el sesamolie
  • 1-3 el citroensap
  • 2 el sesamzaadjes
  1. Dit recept las ik op Culy.nl Ik proefde de dressing( op Culi slechts 1 el citroensap) en vond deze te zoet naar mijn smaak.
  2. Ik heb dus 3 el gebruikt .
  3. Was de komkommer en schaaf deze met een dunschiller of kaasschaaf in dunne linten. Roer een dressing van de 2 oliƫn,
  4. citroensap en de ketjap. Rooster de sesamzaadjes lichtbruin in een droge koekenpan en laat afkoelen op keukenpapier.
  5. Meng de komkommer met de dressing. Laat een kwartiertje intrekken en strooi er de geroosterde sesamzaadjes over.
  6. Een heerlijke salade bij een pittige maaltijd.
  7. Bron zie tekst eigen foto.
Love to Cook