Super gezond slaatje!!

14 20 4 5
Aantal personen:
  • 3 gekookte rode bieten
  • 2 appels
  • 1 rode ui
  • 200 gr zure room
  • 1 koffielepel suiker
  1. Snij de bieten in schijfjes en daarna in reepjes, rasp de appels, snipper de ui, meng alles met de zure room, voeg de suiker toe, kruid met peper en zout, zet een kwartiertje koel voor het opdienen.
  2. Men kan er ook een kop gekookte rijst onder mengen.
Monique_14