Stoofvlees

0 60 0 5
Aantal personen:
  • 1 kg stoofvlees
  • 1 flesje leffe bruin
  1. -Vlees bakken , enkel een korstje rond! (eventueel in 2 keer)
  2. -Kruiden met peper en zout
  3. -Beetje water toevoegen tijdens het bakken
  4. -Al het vlees in een grote kookpot
  5. -Rundsbouillon bijvoegen
  6. -Ajuin aanstoven
  7. -Leffe bij het vlees of een halve fles rode wijn
  8. -Ajuin bij het vlees
  9. -2 boterhammen zonder korst besmeren aan beide kanten met mosterd
  10. In 4 snijden en bij het stoofvlees doen
  11. Laten pruttelen totdat het klaar is ( als het vlees mals is )
jeske87