Stoofpotje van kipfilet

71 25 4 5
Aantal personen:
  • 2 dubbele kipfilets
  • 1 ui
  • 500 gram champignons
  • 1 dl kippebouilon
  • 0,5 dl room
  • 2 koffielepels mosterd
  • kippekruiden
  • peper en zout
  • maïzena
  • boter
  1. Snij de kipfilets in blokjes, kruid met de kippekruiden en bak aan in de boter. De ui in grove stukken snijden en bij het vlees voegen. Dan de champignons in schijfjes snijden en bij de kippeblokjes voegen kruiden met peper en zout en meebakken. De kippebouillon toevoegen en een tiental minuten laten stoven. De room toevoegen en de mosterd. Bind dit geheel met maïzena.
  2. Smakelijk!
5fleur