Stoofappels met geitenkaas

164 17 Lage moeilijkheid 4 5
Aantal personen:
  • 4 stoofappels
  • grof gehakte walnoten
  • 0.5 citroen
  • honing
  • 8 schijfjes geitenkaas
  • peper
  1. Snijd de appels in 2 en schik ze in een ovenschotel met het snijvlak naar boven.
  2. Druppel er het citroensap over.
  3. Verdeel er de honing over en leg op ieder een schijfje kaas.
  4. Breng op smaak met de peper.
  5. Schuif ze in een op 160° voorverwarmde oven tot de kaas licht kleurt.
  6. Strooi er de noten over, net voor het opdienen.
Solo