speculaas

42 40 5 5
Aantal personen:
  • 1 kilogram zelfrijzende bloem
  • 500 gram boter
  • 2 koffielepels maagzout (bicarbonade)
  • 1 snuifje zout
  • 1/2 koffielepel bakpoeder
  • 700 gram donkerbruine kandijsuiker
  • 5 eieren
  • 1 koffielepel kaneel en nootmuskaat of een zakje speculaaskruiden
  1. Verwarm de oven voor op 200°C.Alles goed mengen en kneden met de handen.Daarna 1 nacht laten opstijven.s'Morgens bolletjes maken en niet te plat drukken en bak ze +- 15 minuten in de oven tot ze nog niet zo hard zijn want ze worden pas hard als ze koud zijn.SMAKELIJK!!
littlechef_1