Spaghetti op Napolitaanse wijze

211 20 Lage moeilijkheid 3 5
Aantal personen:
  • 360 g spaghetti
  • 1 wortel
  • 25 cl groentebouillon
  • 3 eetlepels Solo Vloeibaar
  • 4 tomaten
  • 1 ui
  • 1 takje tijm
  • 1 teentje look
  1. Pel de tomaten en verdeel ze in 8 stukken.
  2. Hak de ui en de wortel fijn en laat ze in de Solo stoven.
  3. Voeg de tomaten, de tijm en de look erbij en laat op een zacht vuur garen gedurende 3 minuten.
  4. Voeg de bouillon erbij en laat nog 5 minuten garen.
  5. Giet door een vergiet en hou warm.
  6. Kook de pasta beetgaar en giet er de saus over.
Solo