Spaghetti met basilicum, tomatensaus en gehaktballetjes

33 20 Lage moeilijkheid 5 5
Aantal personen:
  • 400 g spaghetti
  • 2 takjes basilicum
  • 300 g gehakt
  • 3 el gehaktkruiden met paneermeel
  • 1 ei (losgeklopt)
  • 2 el Bertolli Bakken & Braden Vloeibaar
  • 1 zak (450 g) Bertolli Pastasaus Basilicum
  • 300 g gemengde salade met sinaasappeldressing*
  1. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de spaghetti af. Snijd ondertussen de basilicum fijn. Meng het gehakt met de gehaktkruiden, het ei en 1 el basilicum. Maak er 40 miniballetjes van.
  2. Verhit de Bertolli Vloeibaar in een koekenpan en bak hierin de balletjes in ca. 5 min. rondom bruin. Voeg de pastasaus toe en verwarm de saus met balletjes 5 min. op een matig vuur. Schep de spaghetti op 4 warme diepe borden, verdeel de saus met balletjes en de rest van de basilicum erover. Serveer de salade erbij.
  3. * Gemengde salade met sinaasappeldressing: roer een dressing van 6 el sinaasappelsap, 1½ el mosterd en 3 el Bertolli Olijfolie. Meng de dressing vlak voor het eten met 300 g gemengde sla.
Solo
Meer inspiratie

ItaliaansPastaHoofdgerecht