spagettiesaus

12 30 0 5
Aantal personen:
  1. courgette2;ajuin2;paprika rood1;paprika groen1;wortels3à4;blik tamaten of verse;look2teentjes;eventueel champions en 1kg vers gehakt;olijfolie 2eetl en verse basilicum.
  2. snij groenten fijn en begin met 2 eetl olijfolie.bak daarin ajuin look glazig .voeg daarbij gespoelde groenten en laat 15à20min stoven.bak ondertussen het gehakt rul(fijn door roeren en pletten).voeg tomaten bij de groenten en spagettiekruiden naar smaak.voeg ook vlees toe en laat even sudderen.wat verse basilicum geeft een fijne toets aan de saus.
  3. kook een pasta naar keuze en geniet.
chrisjes
Meer inspiratie

PastaHoofdgerechtHerfst