Soepvlees met aarappelpuree en gestoofd witloof

9 105 3 5
Aantal personen:
  • 1 kg soepvlees
  • 500 gr witloof
  • 1 kg aardappelen
  1. kook het vlees in water met vleesbouillon gedurende een uur.Laat het enkele uren rusten
  2. Haal het vlees uit de kom en snijd het in schijven en bak het in een pan met solo gedurende een tiental minuten. Kook aardappelen gaar en maak er puree van. Stoof vers witloof in solo en kruid met peper en muskaatnoot.
mientje_1