slasoep

11 20 0 5
Aantal personen:
  • 1 krop sla
  • 50 gr boter
  • 1/2 ajuin
  • 750 cl gevolgte bouillon
  • pezo
  1. stoof de gesnipperde ui aan in solo, voeg de sla toe en overgiet met gevogeltebouillon, laat stoven / koken gedurende 20 minuten, mix alles heel fijn. voeg naar believen peper en zout toe, eventueel een weinig room.
bob samson