Slaatje met warme geitenkaas

10 25 5 5
Aantal personen:
  • 4 geitenkaasjes
  • 10 plakjes ontbijtspek
  • Gedroogde rozemarijn
  • Rucolasla
  • Peperkoek
  • Braadboter
  • Walnotenolie
  1. Leg de plakjes spek kruisgewijs.
  2. Leg de geitenkaas erin en vouw toe.
  3. Leg er een beetje rozemarijn op.
  4. Snij de peperkoek in dobbelsteentjes.
  5. Bak de peperkoek bruin in braadboter.
  6. Laat ze uitlekken op keukenpapier.
  7. Bak de geitenkaasjes aan beide kanten.
  8. Dresseer met sla, walnotenolie en honing.
cozykitchen