Sinterklaaskoeken

7 90 3 5
Aantal personen:
  • 1 kilo witte bloem
  • 4 stuks eieren
  • 2 pakjes verse gist van 42 gr stuk
  • 250 gr solo (op kamertemperatuur)
  • 28 klontjes suiker
  • 1 koffietas water
  • 1 koffietas melk
  1. Los gist met klontjes suiker op in tas water en melk
  2. en doe intussen de bloem en boter in keukenrobot,
  3. na oplossen van suiker en gist samen bij de bloem doen en ook 3 eiers.
  4. laat half uurtje rusten dan openrollen en figuurtjes maken met sinterklaasvormpje.Laat opnieuw half uurtje rusten, dan insmeren met eigeel en 15 minuten op 220 graden
rowdy14