Sint-Jacobsschelp met zalmjasje.

10 20 0 5
Aantal personen:
  1. ontdooi de sint-Jacobs noten.
  2. snij de zalm in repen en bestrijk met kruidenkaas.
  3. snij de citroen in halve plakjes.
  4. Wikkel de Sint-Jacobsnoten in de zalmrepen met de kaas naar binnen.
  5. spies dit samen met een tomaatje in citroen gewikkeld op een stokje.
  6. Wikkel alles na het kruiden in een folie en bak 17min in een oven van 180°.
  7. of op de bbq.
lieve-vh