Scapi's met een sausje van honing en geitenkaas

6 30 3 5
Aantal personen:
  • 24 St Scampi's
  • 1 Potje Geitenkaas natuur ( piramide potje)
  • 1/2 Pot Honing
  • 1 Blokje Groenten boulion
  • 2 Takjes Tijm
  • 1 Blokje Solo bakboter
  1. Kuis de scampi's
  2. Kook de shalen af met wat water de tijm takjes en de groetenboulionblokje.
  3. Laat dit even opkoken ,giet door een zeef en vang de boulion op.
  4. Warm de boulion nu op en doe er de geitenkaas en honing in.
  5. Laat zachtjes inkoken tot een stoperige saus.
  6. Bak nu de scami's in de pan presenteer op een bord en giet er de saus .
  7. Zeer lekker met stokbrood
svdh82