Scampi's met knoflook

3427 15 Lage moeilijkheid 3 5
Aantal personen:
  • bloem
  • 2 eetlepels Solo Vloeibaar
  • 1 bosje koriander
  • 16 grote diepvriesscampis
  • zout
  • 1 teentje knoflook
  • 0.5 kopje citroensap
  1. Laat de scampi's ontdooien en pel ze .
  2. Dep de scampi's droog, wentel ze in wat bloem en bak ze 2 minuten in een pan met de Solo Vloeibaar .
  3. Haal de scampi's uit de pan en giet de Solo Vloeibaar weg.
  4. Hak de koriander en knoflook fijn, en doe deze in de pan met het citroensap en wat zout.
  5. Haal de pan meteen van het vuur en giet het mengsel over de scampi's.
  6. Dien onmiddellijk op.
Solo