scampi's met kervel

20 20 0 5
Aantal personen:
  • 1/2 kg scampi's
  • 1 ajuin
  • 1 tomaat
  • handvol verse kervel
  • 1/4 liter room
  • 1 kofielepel currypoeder + peper +zout
  1. 1/2 kg scampi'spocheren ongeveer 10 min en ze dan pellen
  2. ajuin stoven met de tomaat en de kervel
  3. voeg daar de room bij en de currypoeder + p en z laat dit alles indiken
  4. voeg de scampi's er bij en dien op met wat brood
bERLINDE