scampi's in pikante saus

35 30 3 5
Aantal personen:
  • 24 scampi's
  • 4 eetlepels tomatenketchup
  • 1 eetlepel currypoeder
  • 250 ml room
  • peper en zout
  1. Pel de scampi's.Darmkanaal uithalen.Bak de scampi's aan beide zijden(niet te lang).Haal de scampi's uit de pan,houd warm.Doe de tomatenketchup in de pan,currypoeder,peper en zout en de room.Roer goed tot dat alles goed gemengd is en laat een beetje inkoken.Leg de scampi's op een bord en doe er saus over.Smakelijk
lorbri