SAUS WARME MARINADE VOOR GROOT WILD

3 30 0 5
Aantal personen:
  • 2 GLAZEN RODE WIJN
  • 1 GLAS RODE WIJNAZIJN
  • 1 BOSJE PETERSELIE
  • 1 GROTE FIJNGEHAKTE UI
  • 10 GEPLETTE PEPERKORRELS
  • 3 LAURIERBLADEREN
  • 10 KORIANDERZAADJES
  • 1 TAKJE TIJM
  • 10 GEPLETTE GENEVERBESSEN
  • 1 LEPEL OLIJFOLIE
  • 1 TEENTJE LOOK
  1. MENG ALLE INGREDIENTEN ( BEHALVE DE LOOK ) EN LAAT DEZE ONGEVEER VIJF MINUTEN KOKEN . VOEG ER DE LOOK AAN TOE EN LAAT DE MARINADE AFKOELEN TOT DIE LAUW IS . LEG HET VLEES IN DE MARINADE EN LAAT EEN DAG EN NACHT OP EEN KOELE PLAATS STAAN . KEER HET VLEES NU EN DAN OM .
Izegem 54